“Do a simple thing well, and do it properly.”
Jack D’Hulster
Bedenker Jilles D'Hulster: thuis was samen eten altijd een feest. De warmte van de haard, het lekkere zelfbereide eten en de onvergetelijke gesprekken. Onbewust zijn toen de waarden gegroeid waaruit JACK is gegroeid. “In het leven kan je maar 1 ding goed doen. Maar doe het in alle eenvoud zo goed mogelijk”, vertelde mijn vader.
Met JACK is het net zo. Met als rode draad: als je iets doet, doe het dan goed. Zoals: gourmetburgers. In al zijn smaken en maten aanwezig in zowat elke grootstad ter wereld. Maar JACK wil de gezelligheid en de kwaliteit van een restaurant combineren met de snelheid en de eenvoud van fastfood.
Sommigen vinden dit details. JACK niet.
Omdat dit het verschil is tussen een eenmalig bezoek of terugkomen met je vrienden.
Als je iets doet, doe het dan zo goed mogelijk.